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2006年10月05日

久留米ラーメン鐵釜

今日は「鐵釜」というラーメン屋さんに行ってみた。
久留米ラーメンということで、濃厚な豚骨を期待していたのだが…

出てきたラーメンはこ～んな感じ

味そのものはそれ程悪くないのだが、なんだかスープが薄い感じ。

本場の豚骨ラーメンは食べたことが無いのだが、コラーゲンの膜が張るぐらいのスープだと聞く。
今回の「鐵釜」は、ちょっと期待はずれかな

ラーメン | 投稿者きくりん 22:33 | コメント(6)| トラックバック(0)

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きくりんさん☆こぉんばんは（＾＾）
２歳頃までの記憶があるヒマワリです（笑）でも暗記は苦手です（＾＾；）
美味しそうですけど、スープがあっさりしてそうなカンジ。
・・・そうそう、時間が経つにつれて膜が・・・（汗）油かと思ってた（＾＾；）

投稿者ヒマ 2006/10/05 22:55

こんばんみゃ～きくりんさん。
あ～～～この時間に見てはいけない画像が・・・・ｼﾞｭﾙｯ

投稿者なんだみゃ～ 2006/10/05 23:44

ヒマちゃん、本番の豚骨スープは冷めてくると表面に膜が張ると聞いたのですが、コラーゲンと思っていただけで油分なのかもしれません。
油の膜というよりコラーゲンと思ったほうが、美容(お肌)によさそうですよね。(^^)

投稿者きくりん 2006/10/06 22:55

みゃ～さん、やっぱ寝る前は危険ですよねぇ～(^_^;)

投稿者きくりん 2006/10/06 22:58

うん！そう思っておこう！！じゃないと怖いわっ（笑）

ん～～～！どうしよう～～。ラーメン食べたい・・・。昼間なら・・・いいよね・・・（汗）

投稿者ヒマ 2006/10/06 23:06

ヒマちゃん、寝る直前とかじゃなきゃ大丈夫ですよ。
きっと、たぶん、おそらく・・・(^_^;)

投稿者きくりん 2006/10/07 22:30

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