2007年07月16日
Happy Birthday
本日、わんこ姫の誕生日。
そんなわけで、中村やエッセンスにてお食事をしてきた。
前々から行きたかったお店なのだが、なかなか機会がなく初チャレンジ。
まず、入り口。
お店っぽくない・・・
なんか業務用冷蔵庫のような扉。
表札のようなものでかろうじてお店と分かる。
まず一品目はウェルカムシャーベット。
液体窒素を使って、グレープフルーツ果汁とバジルを一瞬でシャーベットに。
出来上がりはこんな感じ。
次は金目鯛をつかった茶碗蒸し。
次は根菜をヌードル状に細切りにして、チーズ味のソースでいただくイミテーションヌードル。
次は焼豚を麺に練りこんだという、チャーシュウ麺。
次は山葵たっぷりのせた高座豚の焼豚。
コレだけ山葵がのっているのに全然辛くない。
(写真撮る前に食べちゃいました^^;^^;^^;)
そしてメインは塩ラーメン。
目の前には怪しげな試験管が・・・
これは、動物系の脂と植物系の油で、アルコールランプで温められています。
で、好みに応じてブレンドしてラーメンに入れていただきます。
そしてデザートは、トウモロコシのソルベ。
微妙な塩味がなんとも美味い。
ここで、本日誕生日のわんこ姫にお店からサービスが・・・
プリンの上にチョコレートでHappy Birthdayの文字。
中村やさん、ありがとう!
最後は羊をイメージした綿菓子。
料理を紹介しただけで何の感想も書いてませんが、なかなか楽しく美味しいお店でした。
また、何かのイベントの時には行ってみたいですね~
(イベント事でもないと気軽に行けないので・・・^_^;)。
そんなわけで、中村やエッセンスにてお食事をしてきた。
前々から行きたかったお店なのだが、なかなか機会がなく初チャレンジ。
まず、入り口。
お店っぽくない・・・
なんか業務用冷蔵庫のような扉。
表札のようなものでかろうじてお店と分かる。
まず一品目はウェルカムシャーベット。
液体窒素を使って、グレープフルーツ果汁とバジルを一瞬でシャーベットに。
出来上がりはこんな感じ。
次は金目鯛をつかった茶碗蒸し。
次は根菜をヌードル状に細切りにして、チーズ味のソースでいただくイミテーションヌードル。
次は焼豚を麺に練りこんだという、チャーシュウ麺。
次は山葵たっぷりのせた高座豚の焼豚。
コレだけ山葵がのっているのに全然辛くない。
(写真撮る前に食べちゃいました^^;^^;^^;)
そしてメインは塩ラーメン。
目の前には怪しげな試験管が・・・
これは、動物系の脂と植物系の油で、アルコールランプで温められています。
で、好みに応じてブレンドしてラーメンに入れていただきます。
そしてデザートは、トウモロコシのソルベ。
微妙な塩味がなんとも美味い。
ここで、本日誕生日のわんこ姫にお店からサービスが・・・
プリンの上にチョコレートでHappy Birthdayの文字。
中村やさん、ありがとう!
最後は羊をイメージした綿菓子。
料理を紹介しただけで何の感想も書いてませんが、なかなか楽しく美味しいお店でした。
また、何かのイベントの時には行ってみたいですね~
(イベント事でもないと気軽に行けないので・・・^_^;)。
家から近いので、今月の結婚記念日に行ってみようと思いHPチェックをしましたが、空きがありませんね。
来年行ってみようと思います。
話しは違いますが、座間にあるリチェッタって知っていますか?
イタリアンで、犬同伴可能なレストランです。
ちょっと敷居が高いですが、私は大好きなところです。一度行かれると良いですよ。
ちょっと、ちょっとお~!
早く教えてくださいよ。
・・・。
って、忘れていた私が悪うございましたあ。。
おわびに、あとで例のものアップし直しときます。
1月20日の私のとこね。
24時過ぎになるけど・・・・とほほ
ヒマちゃん、お誕生日、おめでとう♪
最高のお誕生日でしたねぇ☆
ところで、すごくステキなお店ですね。
おお?イタリアン??
おお?オシャレなお店!!
おお?チャーシュー麺??
おお?メインが塩ラーメン??
これって・・・中華のお店??
わんこ姫、Happy Bitrhday!!
ここはさすがに天空おとしとかはないんですね(笑)
しかし、いろいろと演出がこってて楽しいですね。
ヒマちゃんお誕生日おめでとう~☆
いいな・いいな~おしゃれで美味しそうなお店でバースデーなんて~
私なんてそんなこといつからしてもらってないか・・
きくりんさんエライ!!
お久しぶりです!ホント、遅くなりましたが・・・
きくりんさん&ヒマちゃん、おめでとうデス!
&ステキな誕生日ですね☆
さすが、きくりんさんです!
お近くなので、ぜひお話したいです~
\(*・∀・)/~~~▼▽▼▽【♪おめでとう♪】▼▽▼▽~~~\(・∀・*)/
なんか、おめでたずくしじゃない?
いっぱい、いっぱい、しあわせいっぱい!ね~
お料理、面白い! お店も面白い!
行ってみた~~い!
たくさん食べて 元気な赤ちゃんを産んでね♪
きくりんさんの素敵な演出 ヒマちゃん 幸せ者だぁ~☆
ありがとぅ~!
美味しくて、楽しかったよぉ~!
また行きたいな(*^_^*)
イベント探さなくちゃ(笑)
みなさんありがと~!
ヒマは幸せ者ですっ(*^_^*)
この幸せがずっと続きますように…o(^-^)o
来年ですかぁ,そういわずに近いうちにでも…(^_^;)
座間のリチェッタ,名前は知らなかったのでWebで検索したら,裏道としてよく通るところにある店でした。
なんのレストランだろうって思ってましたが,そうなんですね,犬同伴可能なんですね。
今度行ってみたいと思います。(^^)
例のものとやら見てきました。
う~ん,なんかの予告編?
本編は何処へ~~~(笑)
このお店はですね~,中村屋という有名なラーメン屋さんの店主が,ラーメンに眠る潜在価値を引き出す・・・
あっ,お店のHP見れば分かりますね。
店主の中村さんにお会いしましたが,かなりのイケメンですよ~
是非行ってみてください。(笑)
店主の中村さん,ちょこっとだけ顔出しに来て,各テーブルに挨拶してましたけど,さすがに天空落としはやってませんでしたね。(^_^;)
中村屋の本店に行けば見れるのかな?
このお店は,自分でも前々から行ってみたいと思っていたので,いいキッカケでした(^_^;)
小さな子供は入店できないらしいので,今度はいついけるのかなぁ・・・
新居は,E駅からZ駅方面に徒歩20分・・・
多分ヒロリンさんの家の方に近づいたと思います。
ワンコ姫はこっちに知り合いがいないので,早いうちにヒロリンさんにお会いして,色々アドバイスをいただきたいなぁ・・・と思ってます。
どうぞ,宜しくお願いします!
このお店は遠方からいらっしゃる方が結構いるみたいですよ。
関東遠征の際(あるのかな^^;^^;^^;)には是非行ってみてください。
一応,当日までは内緒にしておきました。
メインのラーメンはS/M/Lから選べるのですが,二人ともLサイズ(笑)
この栄養がお腹の子に行けばよいのですが,本人に・・・(^_^;)
小さな子供は入店禁止らしいから,来年以降しばらくは無理だね。
行けるとしたら,11月末まで?
なんのイベントも無いじゃん・・・(笑)
ん?あ。お風呂入ってる(笑)
イベント・・・ないなら作るまでよ!!
ふっふっふっふ・・・・
TVでも紹介してましたね~!
1日ヒマちゃんになりたいっ☆
中村やエッセンスは、たまにTVで取り上げられてますよね。
イケメン店主の中村さんにも会いましたよ。(^^)